比德國不沾鍋更好用超高CP值~ ZAWA歐廚寶 鈦讚鍋 | Amy廚房好物推薦 | Amy

 
比德國不沾鍋更好用超高CP值~  ZAWA歐廚寶鈦讚鍋
                                           
ZAWA歐廚寶鈦讚鍋以不沾鍋耐用美名享譽鍋界,鈦讚鍋分成經典系列和瓷晶系列~
 

「經典系列」採用日本進口專利原料,採用「奈米」技術,材質摸起來最細緻,不沾效果最好。

 

「瓷晶系列」採比「陶瓷」再更精進的技術達到優質不沾效果,摸起來是粗粗的質感,耐刮效果最優異。

 

如果你們正在尋找好用耐操的不沾鍋品牌,可以參考煮婦的心得報告分享~

煮婦使用的是經典系列28CM的主廚平底鍋

                      經典系列32CM的炒鍋

                      瓷晶系列28CM的多功能料理鍋 

 
 
首先, 登場的~[ 瓷晶系列多功能料理鍋28cm]
 
瓷晶系列的鍋, 材質摸起來粗粗的, 除了在鍋界聞名的不沾效果⋯更耐刮耐操,可以煎、煮、炒、炸,cp值超高!通過SGS檢測【歐盟嚴格標準】,保證安全無毒,-而且有經ISO9001認證 ,台灣製造,品質保證,更環保、低碳、更少油少煙!
開鍋前,拍個美照,料理好,可直接端上餐桌⋯很方便😊

 
愛鍋成痴的煮婦⋯一收到這鍋就很喜歡!畢竟,美食也很需要美鍋來襯托!煮婦覺得,如果有朋友新婚或妳有愛做料理的朋友想送禮時或是朋友新居落成要送入厝禮,送ZAWA歐廚寶鈦讚鍋很適合,每個鍋都有一個手提的盒子包裝,看起來很有質感,而且每個鍋都有送木鏟喔,送禮很實用大方呢!
 
 
很貼心的地方~
隨鍋都會贈送木鏟哦,讓愛鍋不會因用錯鏟子減少壽命!
木鏟的質感也很好,握起來手感很讚,讓主婦做料理更輕鬆
 
 
煮婦用這鍋做了一款天熱吃了會清肺、清腸胃有排毒功效的養生鍋!

除了超級美味,重點是⋯視覺上也很享受,是療癒系的美鍋!這款鍋在日本流行了很久,日本人稱「花畑鍋」,因爲像美麗的花朵在鍋內綻放,宛如「花田」,這道料理繽紛又清爽可口⋯招待客人也很有面子😊

[ 花畑鍋 ]

食譜底加👉 https://icook.tw/recipes/303159

 
 
這個鍋真的太厲害了,我用中小火蓋鍋煮一下,鍋內的食材就熟了,導熱快、省油、省
瓦斯,少油煙,縮短料理時間,事半功倍,也保留食材本身天然的色澤、我愛上這鍋了
😍😍😍
 
 
你們看看,掀開鍋這一刻⋯
蔬菜的清甜、扁魚的鮮和五花肉渾然天成的油脂,全融在鍋裡,再依各人喜好放些餃類或豆腐,湯頭吃起來好清爽無負擔!
這鍋很適合夏天啊,退火氣又好吃!喜歡吃鍋又怕胖的朋友⋯一定要試試這鍋😊
 
 
接下來, 是 經典系列28CM的主廚平底鍋 ]
 
[經典系列]   陶瓷晶塗層+特殊的不沾紋理設計=物理性雙重不沾!
材質摸起來比較細緻,不沾效果超好,很推薦新手或者想找超強不沾鍋的妳喔,尺寸較小,很適合小家庭使用!
 
 
 
煮婦不知道用壞幾個不沾鍋了,所以對不沾鍋算是閱鍋無數,一開鍋就很驚艷它的表現.
有一種相見恨晚的感覺,有多好用呢?煮婦來分享一下和其他品牌不沾鍋的差異點~
 
1.歐廚寶鈦讚鍋是 陶瓷晶塗層+特殊的不沾紋理設計達到物理性雙重不沾!使用起來安全無毒,用油量更省,煮婦試過不用油直接料理....也完全不沾喔!這是很多不沾鍋品牌做不到的!
 
2.歐廚寶鈦讚鍋鍋子的手把超級好握,用起來很順手,煮婦曾用過手把很難握的不沾鍋, 真的是會影響做料理的流暢度喔!
 
3.歐廚寶鈦讚鍋使用起來, 炒菜時油煙更少,而且清洗很方便!我都是煮好起鍋,等稍降溫就直接沖洗鍋內,32下就清潔溜溜!
 
4.導熱快,我都用中小火料理,更省瓦斯,也相對縮短料理時間ㄟ!
 
5. ZAWA歐廚寶很貼心的地方~隨鍋都會附贈櫸木炒鍋鏟,炒鍋安全玻璃鍋蓋和清洗海棉用具,真的是面面俱到!
 
這些細節都讓煮婦很讚嘆這個100%台灣製的鍋具品牌為何能行銷幾十年,讓主婦們都口耳相傳了!
 
 
 
接下來煮婦上菜,看我的料理就見真章了!
妳們看看這滑蛋多美,除了不沾效果,最大推的地方是這鍋只要加少少的油就可以了,料理可以更健康!
 
[鮮奶嫩滑蛋]
 
材料~ 3個蛋
         鮮奶適量
         鹽少許
            
 
做法~ 1.將蛋液材料混合均勻, 打一下備用!
        2.開小火熱鍋,加少許油,將蛋液下鍋, 
           等蛋液稍凝固,用鏟子或筷子順時針
           將蛋液往中心推,大概7分熟就關火,
           讓後續餘溫讓蛋熟成即可喔!
 
 
接下來,來個高難度的煎魚肚,煮婦們都知道煎魚是考驗鍋子最好的料理,沒有好廚藝那就更需要好鍋子,妳們看看鍋內我只加一些油喔,這鍋材質受熱均勻,煎的時候真的沒什麼油煙ㄟ, 重點是....不沾效果真的太強.煎魚變得好輕鬆阿!
 
 
妳們看看,外皮煎得金黃又酥酥的, 而且鍋內油真的用很少喔.....不大會煎魚的朋友們,趕快將這鍋帶回去,超好用超好用超好用,這很重要....必須強調3次!
 
 
有沒有美呆了?工欲善其事,必先利其器阿!
好鍋真的讓主婦做菜更有成就感ㄟ, 而且
這鍋很輕巧,好拿,主婦不用練臂力!
 
 
再來一個老公最愛的煎牛排.....
因為這鍋材質導熱快,受熱均勻, 煎牛排時我完全沒放油,也可以煎出這麼誘人的牛排阿!
有這鍋,真的可當偽大廚了!
 
 
再來,考驗鍋子....煎豆腐,這沒好功夫的主婦們,常常煎到支離破碎,我來試試看這鍋能否達成任務呢?
 
 
煎好的豆腐水噹噹,主婦做了紅燒豆腐....很下飯,家人們都很喜歡!
 
 
和大家分享,將秋葵放進去一起紅燒,超美味的....這樣就不用再勾芡,醬汁會有秋葵的黏液釋放出來,會讓醬汁巴在豆腐上....口感更加分喔!秋葵可是[植物界的黃金],能減肥,美肌,補鈣,降血糖,連日本人都稱它為[綠色人參],營養價值高,美味又健康阿!
 
 
最後,壓軸的是~   [ 經典系列32CM的炒鍋 ]
煮婦覺得家裡至少要備2個鍋,一個是中小型的鍋, 一個是像這個尺寸的大鍋,像煮婦家4個人,我平常會依煮的份量和料理的種類來選擇用什麼鍋!
這個經典系列32cm的炒鍋,煮婦家常有客人來, 這鍋夠大,就能做大份量的料理!
 
 
鍋子做的很美,每個細節都不馬虎喔,鍋內表面紋理設計,觸感細緻,不沾效果超好,而且很好洗,又好上手!
 
 
煮婦用它做了瓜仔肉燥,煮一大鍋當常備菜,煮多的就放冰箱冷凍...要吃得時候再回溫熱一下,這可是白飯殺手,有它.....飯要煮多一點喔!
[瓜仔肉燥]食譜可參考這~
 
 
[ 鹽焗蝦 ] 
只要直接將粗鹽燒熱,不加ㄧ滴水⋯ 
利用高溫讓蝦子焗烤到熟,瞬間鎖住蝦子的鮮甜,肉質Q軟⋯吃的到蝦子的原味和鮮美! 
做法簡單又快速!又是一道零廚藝料理😆
 
 
 
 
乾煎鮭魚,也煎得好美.....這個不沾鍋真的是煎魚好幫手阿!
 
 
 
煮婦要大言不慚的說....用過ZAWA歐廚寶鈦讚鍋,絕對回不去了!
不沾鍋其實是有壽命的,ZAWA的鈦讚鍋不含「鐵氟龍」,「鐵氟龍」材質的實際使用耐度效期只有2~3個月即開始沾鍋。 「鈦讚鍋」目前在台灣使用者的效果已達至少「4~5年」(p.s. 使用年限會因個人使用習慣而有所差異)。
 
 
因為這鍋受熱均勻, 鍋傳熱快,炒青菜炒起來很脆綠,口感更好喔~
妳們看看這炒絲瓜和炒地瓜葉,看起來有沒有很可口?
 
 
 貼心小叮嚀~
ZAWA鈦讚鍋建議用[3M百利專用菜瓜布],這材質不傷鍋身,兩面都可刷洗唷!
 
 
 現在煮婦常出動一大一小的鍋, 分頭進行!節省時間, 做料理更輕鬆!小家庭和單身貴族可以買經典系列的[主廚平底鍋28CM],鍋具較小,如果像煮婦一樣常在廚房變東變西的,可考慮買1大1小的鍋一起開工, 事半功倍,更快完成料理,這樣也可讓鍋具壽命延長更久喔!
如果,你們正在尋找好用耐操的不沾鍋品牌,煮婦真心不騙推薦!