讓你做菜更輕鬆省時省力又有效率的神隊友
PHILlPS HR7320飛利浦廚神食物料理機
😍多樣化配件輕鬆完美備料
😍一機多用途~磨泥、研磨、切片、刨絲、切碎、切丁、攪碎、打果汁
主婦媽媽們每天要忙的家務真的很多,巴不得有好幾個分身;一天24小時都不夠用!光張羅家人三餐就不輕鬆,做一頓飯是台上3分鐘、台下10年功,前置作業採買、洗菜、備料就好忙!
備料如果需要切碎、刨絲、磨泥、攪拌等步驟就更費時了,煮婦覺得廚房內有一台簡單好操作的「食物料理機」絕對有必要,不但可加快做菜的速度,也能變化出更多菜色、像新手媽媽製作嬰兒副食品、果泥也很大推,食材都丟進去料理機就好,不用自己動手切真的好輕鬆!
前陣子風靡主婦媽媽界的飛利浦氣炸鍋享有超高評價,這次開箱PHILlPS飛利浦廚神食物料理機 ,煮婦就迫不急待想試它的功夫!很期待這台新款PHILlPS HR7320飛利浦廚神食物料理機的表現!
貼心巧思配件好收納
這台PHILlPS飛利浦廚神食物料理機在外型的設計上,有別其他品牌料理機是料理杯和配件分開收納,這台的配件全部都可堆疊收納在料理杯內!更節省空間,方便收納!
超強馬力700瓦
這台馬力有700瓦,連很硬的堅果都能瞬間切碎!家中如有牙口不好的老人家,很推薦用這台做食材處理,能將食材處理的很細碎喔!
超大容量/還附5人份大容量果汁壺
整組會有2.1L超大加料管的料理杯與1L大容量果汁壺、大概能料理5人份量的食物,打完食材再直接換果汁杯打果汁,現打果汁現打現喝,省事又新鮮!
多樣化的配件,可輕鬆備料
一機多用途,有4種配件和果汁壺~只要換上不同配件,就能磨泥、研磨、切片、刨絲、切碎、切丁、攪碎、打果汁,還能揉麵打鮮奶油做甜點!
1. S形攪拌片👉可揉製麵糰做麵包或派皮
2. S型刀片👉不鏽鋼刀片,可瞬間切碎食材(打堅果、切碎肉類)
3. 乳化盤👉可打發鮮奶油與蛋白、做點心糕點
4. 不鏽鋼兩用切盤👉一面可切片、一面可刨絲
人性化的設計簡單好操作
操作面板設計很直覺,有顏色指示配件和轉速,旋鈕式設計簡單好操作!機身還有貼心細節,因爲這台廚神機有超強700瓦馬力,是高運轉操作,底部有防滑吸腳,轉速再大都能牢牢抓緊桌面不怕滑動,我使用的時候真的吸的很牢固!
這台食物料理機有防過熱和電流過量保護功能,使用時超出負荷就會自動斷電!同時還有全球保固2年、產品安全把關+良好售後服務讓人很安心!
煮婦真的很怕複雜的設計,這台料理機組裝非常簡單,按照順序組合即可!
1. 將料理杯向順時針方向轉動,聽到料理杯固定到會和馬達組件的聲音
2. 將轉動軸放入、配件放入料理杯
3. 將食材放入料理杯
4. 將蓋子放在料理杯上、將蓋子向順時針方向轉動,直至聽到固定的聲音、然後將進料棒放進進料管
5. 連接電源
6. 依不同食材分量或種類,將旋鈕轉動至想要的速度
7. 使用完,旋鈕轉至0,拔掉插頭即可取出食材
面板上顏色配對速度指南
如欲達到最佳效果,可参考說明書上配件顏色,將旋鈕轉至相同顏色區域!
速度1(淺橘色)👉可打鮮奶油、蛋、製作糕點、打麵糰
速度2(深橘色)👉可切洋蔥、切碎肉類或製作冰沙
天氣這麼熱,煮婦很常做涼拌小黃瓜,以往都是用刀切來處理小黃瓜,這台廚神機讓我驚豔的就是它的輕旋調整轉速真的很厲害,只要先將轉速調好👉食材放入加料管內(加寬設計投料也很方便)👉食材就輕鬆處理好,也不用擔心切到手,更安全又快速!
使用配件:不鏽鋼兩用切盤
使用轉速:速度1
實作分享:處理小黃瓜切片
實作分數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這個切盤是雙面刀盤,一面可將食材切絲(例如起士、胡蘿蔔、巧克力);一面可切片(如小黃瓜、馬鈴薯),這個切片刀盤切面邊沿很鋒利,使用時要加倍小心!
操作方式:
1. 先將轉動軸放入
2. 再將兩用切盤放入料理杯內
3. 再將蓋子裝好聽到固定的聲音
4. 連接電源
5. 轉旋鈕速度1
6. 將小黃瓜放進進料管
7. 小黃瓜片輕鬆完成
用不鏽鋼兩用切盤處理小黃瓜,花不到1分左右,就瞬間處理好全部的小黃瓜!每片小黃瓜大小厚薄度都一樣,這個用手切要切好久喔,交給廚神機,跑車的速度處理食材,不騙你們,真的會用上癮喔!哈⋯太輕鬆了! 這個拿來做涼拌小黃瓜最棒了,只要再加些蒜末、辣椒末(看各人喜好,不吃辣可不加)、少許糖、白醋、香油、抓拌一下放冰箱冷藏2個小時左右,就是一道懶人料理!熱死人的天氣來一盤涼拌小黃瓜、退火又消暑開胃喔!
使用配件:S形攪拌片
使用轉速:瞬間加速👉速度1
實作分享:鹽可頌奶油捲
實作分數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
喜歡烘焙的煮婦,更用這台的 #S形攪拌片打了麵糰,做了孩子們喜歡的鹽可頌奶油捲,只花了 2 分左右就打出完美麵糰,這台的馬達真的很有力,打麵糰這部份我打的分數是5顆星!
鹽可頌奶油捲材料:
料理機操作方式:(打麵糰)
1. 先將轉動軸放入
2. 再將S形攪拌片放入料理杯內
3. 再將蓋子裝好聽到固定的聲音
4. 再將高筋麵粉、速發酵母、砂糖、蜂蜜、雞蛋、鮮奶、鹽
(無鹽奶油先不放)都放入料理杯內
5. 再將蓋子裝好聽到固定的聲音
6. 再將進料棒放進進料管
7. 連接電源
8. 轉旋鈕速度1
9. 先用瞬間加速將材料初步混合至全部材料攪拌均勻👉再轉1速開始攪打麵糰成光滑麵糰(大概打了2分左右)
10. 先旋轉至0,再將無鹽奶油放入,用1速打到麵糰和無鹽奶油充份混合至光滑麵糰
11. 完成麵糰部份
👇👇👇👇👇👇(繼續做下去)
揉好的麵糰,開始進入手作階段~
1. 用塊濕布或保鮮膜蓋住麵糰,讓它鬆醒做第一次發酵!
另外內餡的有鹽奶油切成小條冷藏備用!
2. 大概50分~60分左右,會發酵至2倍大,用手沾粉戳入麵糰,不回縮!表示發酵好了!
3. 將麵糰秤重均分成10個小麵糰
4. 將每個小麵糰用手搓揉成水滴型
5. 左手拉著水滴型麵糰尾端,右手用桿麵棍將麵糰桿壓成上圖長形麵糰⋯前端放上2g的有鹽奶油!
6. 由上往下慢慢捲下來,收口朝下捏緊!整型完成!
7. 整型好的麵糰後可放在烤箱內(烤箱不開溫度),裡面放杯熱水做第二次發酵!我這次用氣炸烤箱的醱酵模式發酵!
8. 等麵糰發酵至二倍大,將麵糰先取出,烤箱用200度預熱10分左右,在麵糰表面噴些水⋯
9. 在麵糰上面灑些海鹽⋯放入烤箱~用180度烤10分左右,麵包上色即可!(各家烤箱烤溫不同,隨時觀察上色狀態調整烤溫和時間)
10. 香噴噴的奶油鹽可頌出爐囉!烤好的可頌,移到網架上冷卻⋯
烤好的鹽可頌真是太可愛了!
使用配件:果汁壺
使用轉速:瞬間轉速
實作分享:三色水果冰沙
實作分數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
有現烤麵包再來個現打冰沙,就更完美了!直接換上配件 #果汁壺,輕輕鬆鬆打出繽紛又健康的網美冰品 #三色水果冰沙,綿密順口,孩子們一下子就喝光了!
三色水果冰沙材料:
火龍果+甜橙+奇異果(切小塊放冰箱冷凍)
料理機操作方式:
1. 將果汁壺裝上料理機
2. 因爲要呈現出漸層效果,要將冷凍過的水果冰塊分3次處理!
3. 先將火龍果冰塊放入用瞬轉打成冰沙,再挖出放杯子內
(裝好先移至冰箱冷凍備用比較不會融化)
4. 再將奇異果冰塊放入用瞬轉打成冰沙、再挖出放火龍果冰沙上
(裝好先移至冰箱冷凍備用比較不會融化)
5. 最後將甜橙冰塊打成冰沙、再挖出放最上層
6. 清涼消暑的網美飲品三色水果冰沙完成囉!
功欲善其事、必先利其器!這台PHILlPS飛利浦廚神食物料理機開箱大成功,輕鬆做好孩子們的早餐或點心,看孩子們吃的好開心⋯就知道有多美味了!
煮婦用過的料理機不少,綜合以上使用心得給有興趣的主婦媽媽們幾個建議,覺得這台PHILlPS HR7320飛利浦廚神食物料理機CP值超高,功能強大但價格非常親民,推薦給想簡化廚房大小事的主婦媽媽們!
●考量尺寸和功能性並重
食物料理機有一定的體積,尤其是機能性越豐富的機種,尺寸通常也越大,如果家中沒足夠的空間可擺放,這台PHILlPS飛利浦廚神食物料理機機身小巧、但功能齊全又方便收納,非常推薦!
●選擇好組裝好清潔保養的款式
好清潔好組裝,使用順手才會繼續用下去,不會因爲使用不便,久了就閒置在角落,這台的零件(特別是刀片)非常輕鬆拆卸、而且零件是防鏽材質,又可以用洗碗機清潔,真的很方便!
●確認料理功能是否符合喜好
除了可幫助輕鬆切碎、攪打或磨製食材外,每款食物料理機所提供的附加功能也不盡相同。各位可根據經常烹調的料理類別來做挑選,煮婦實際使用後,這台功能有符合主婦媽媽們最常使用的料理需求!
●附有安全設計的機種更安心
這台食物料理機馬達過熱時會自動斷電,這個設計讓整體操作上的安全性大大提高,選購時還是選大品牌有安全設計機種更安心!