❤️Blendtec 美國高效能食物調理機 Designer 650新品上市開箱文分享~ | Amy廚房好物推薦 | Amy

用Blendtec 美國高效能食物調理機 Designer 650作孩子們喜歡的幸福料理
新品上市開箱文分享~

Blendtec年度最新機型Designer 650是一台全方位的高效能食物調理機,結合了果汁機、豆漿機、冰淇淋機、攪碎機、食物調理機全部的功能, 讓做料理有了更多的可能,一機抵多機, 用過它就回不去了........


煮婦玩料理烘焙這麼多年⋯深感廚藝精進的背後還是要有好用的廚房用具協助,發揮空間更大!耳聞Blendtec這品牌的調理機享譽全球,是高效能全方位的高階調理機,耳聞不如親身體驗⋯

最近,煮婦用它又玩出新高度了,Blendtec 美國高效能食物調理機 Designer 650調理機不只能打果汁,這台食物調理機的功能很多元,是廚房料理的超級好隊友⋯主菜、濃湯、前菜、甜點、飲品都可以輕鬆呈現,用調理機做一桌幸福料理好簡單!

主婦媽媽或廚師對調理機的需求是希望能將處理食材的過程簡化,煮婦用過的調理機不少,很多調理機在這部份都有很好的呈現,但這台Blendtec 美國高效能食物調理機 Designer 650讓煮婦看到了調理機更多可能,如果你們覺得家裡廚房空間有限,但是很想擁有果汁機、豆漿機、冰淇淋機、攪碎機、食物調理機這些功能,接下來的分享會很受用⋯⋯

這台調理機原廠配有主機和1個調理杯,可滿足不同的料理需求!另外還有許多容杯配件,其中一個調理杯是"氣旋容杯",是專門用來打奶泡的容杯,這有別於以往使用的調理機, 還可以打奶泡真的太方便了!只要加入冷藏的牛奶,手動低速運轉20秒即可完成綿密的奶泡,還可以製作泡沫紅茶、漩茶等特調飲品,用這台就能做出不輸手搖飲店的各式各樣冰品和飲品,這點真的很吸引我!


這台的特色重點分享~

#有智慧操作介面
LED 液晶顯示螢幕,清楚明瞭的操作介面,只需輕輕一按即可自動完成料理程序,長輩或小孩、料理新手都可以輕鬆操作,就像滑智慧型手機一樣.
#有智能的預設模式
原廠預設了6組預設模式,包含麵糊、混合飲品、冰沙、冷凍甜品、全果汁、熱湯模式,一鍵即可自動運轉,輕鬆完成料理;您可以將食材倒入容杯,按下預設鍵,即可去處理其他食材,早晨的話還可以利用時間化妝、準備上班
#多段手動轉速
擁有8段手動可調式轉速設定,可依照食材特性或個人喜好口感,自由地調整調理機轉速,輕鬆完成符合您期待的綿密口感,依照每個人的口感需求不同,可以透過手動的轉速調整來自製不同口感的飲品,從左而右輕碰LED 液晶顯示螢幕操作介面,會漸進式由弱增強!


#輕鬆完成細緻口感
最強高速馬達~採用業界最強的強力馬達(3.0 ~ 3.8匹馬力),能輕鬆快速地將食材攪拌至最細緻的狀態,搭配4英吋鈍刀,可以將食材打得更細緻!製作豆漿不必濾渣也可以保持細緻的口感

#堅固耐用的聯軸器
採用金屬鋼材質的轉動聯軸器,堅固耐用且不易損壞
#全球專利容杯
Wildside+五角容杯,獨特的設計造型,攪拌時可形成360°漩渦,強力攪拌不錯過任何一個角落
#不鏽碳鋼鈍刀
4英吋的不鏽碳鋼冷鍛鈍刀,比一般刀片更厚80%,攪拌更為強力且安全容易清潔;鈍刀除了讓食材能更細緻外,清潔上也不必擔心傷手。刀片雙面採用鈍刀設計,甚至可以讓小朋友幫忙清潔,都不必擔心會讓小朋友受傷

#符合食品安全
容杯通過美國NSF食品安全認證,零BPA、雙酚A材質,衛生安全無疑慮 #8年安心保固
主機保固8年(或 10,000 次使用次數)、容杯保固3年

#多元的容杯配件

Blendtec 的容杯都是相容底座,不管哪一種機型都可以通用!
除了我們會使用到的「五角容杯」和「氣旋容杯」外
還有專門打黏稠醬料的「Twister 扭扭杯」和可以將飲品攜帶出門的「ToGo 隨行容杯」,真的超多選擇、超方便!


煮婦家裡有2個歪嘴雞小朋友,常絞盡腦汁想菜單⋯要將他們不愛吃的蔬菜和食材放進料理,煮婦也是會有江郎才盡的時候⋯最有效的方式就是讓調理機幫忙,偏食小孩也會變的很愛吃飯,把小朋友討厭的食物藏在裡面,不知不覺的吃下去也補充到營養了!

看看煮婦的幸福料理餐桌有沒有很豐富可口,這些都是小朋友最喜歡的菜單!煮婦的幸福料理運用了這台調理機的6組預設模式!(包含了麵糊、混合飲品、冰沙、冷凍甜品、全果汁、熱湯模式),一鍵即可自動運轉,和多段手動轉速輕鬆完成料理!
❤️南瓜紅蘿蔔鬆餅


材料~
1.低筋麵粉300g
2.泡打粉20g
3.砂糖20g
4.鹽1小匙
5.雞蛋2個
6.牛奶300cc
7.蒸軟的南瓜和紅蘿蔔50g
8.融化的奶油30g

做法~
1.將全部的材料放進調理機容杯內
2.選擇麵糊模式攪拌均勻即完成鬆餅麵糊
3.用不沾鍋煎鬆餅到表面變色,再裝飾水果淋上蜂蜜即完成

*如果沒有要立刻食用只要將麵糊倒出放保鮮盒內冷藏(這份量大概2~3人份量)


❤️自製漢堡肉👉媽咪牌愛心漢堡


手作漢堡肉材料~
1.梅花肉500g
2.洋蔥100g
3.紅蘿蔔30g
4.全蛋1個
5.鹽2茶匙
6.淡醬油1大匙
7.砂糖1小匙
8.植物油1大匙
9.太白粉2小匙
10.黑胡椒粉1小匙

媽咪牌愛心漢堡材料~(此為2人份量)
1.手作漢堡肉2塊
2.牛番茄2片
3.美生菜2片
4.起士片2片
5.美乃滋適量(或黃芥末適量,看各人喜好)
6.荷包蛋2個
7.漢堡麵包2份(共4片)

做法~
1.將漢堡肉全部的材料放進調理機容杯內(除了洋蔥丁和紅蘿蔔丁)
2.透過手動模式的轉速調整肉的粗細(按低速絞碎至肉泥狀態即可),再將肉泥取出加入洋蔥丁和紅蘿蔔丁混和均勻
3.漢堡肉輕鬆完成
4.做好的漢堡肉取出手捏成形放饅頭紙上可防沾好取拿,再放保鮮盒於冷凍保存即可
5.要吃的時候用不沾鍋將漢堡肉煎成兩面焦香
9.漢堡麵包上放生菜, 番茄,荷包蛋, 漢堡肉,起士片,美乃滋或黃芥末夾好即完成好吃的愛心漢堡





❤️堅果飲


材料~
1.蒸熟的黃豆,適量堅果
2.水1000cc

做法~
1.將全部的材料放調理機容杯內
2.按熱湯模式攪拌180秒即自動完成溫熱的堅果飲
3.黃豆蒸熟即可,不必放到鍋中即可享用喔!

*蒸熟的黃豆也可以放入冷凍庫,之後拿出來即可直接使用!

❤️南瓜濃湯



材料~
1.蒸好的南瓜適量
2.洋蔥切小塊適量
3.火腿切小塊適量
4.無鹽奶油2小塊
5.鹽適量
6.黑胡椒適量
7.鮮奶300cc

做法~
1.先在平底鍋加奶油將洋蔥和火腿炒香
2.將全部材料放進容杯內用預設鍵的熱湯模式攪拌180秒即可!

*南瓜蒸熟,火腿已炒熟即可,不必放入鍋中即可享用喔!





❤️可可亞蓋奶泡+草莓蓋奶泡
材料~
1.可可亞牛奶300cc
2.草莓牛奶300cc
3.很冰的牛奶300cc

做法~
1.將2個杯中分別裝入可可亞和草莓牛奶備用
2.將很冰的牛奶倒入氣旋容杯(牛奶蓋過刀片即可),手動最低速運轉20秒即可完成綿密的奶泡
3.再將奶泡分別倒入可可亞和草莓牛奶上即輕鬆完成網美飲品喔

*牛奶越冰越容易成功喔!建議冰箱拿出來馬上倒入氣旋容杯中!


這樣當孩子們的早餐或下午茶,下課點心都很讚!營養滿點又吃的到媽媽的愛心,有一台好用的調理機真的是主婦媽媽們的好幫手!


❤️鳳梨蓋奶泡
材料~
1.鳳梨切塊適量
2.水500cc
3.蜂蜜適量
3.牛奶200cc

做法~
1.將鳳梨,水,蜂蜜放入容杯中用全果汁模式打成鳳梨汁
2.將鳳梨汁倒入喜歡的杯子內
3.將很冰的牛奶倒入氣旋容杯(牛奶蓋過刀片即可),手動低速運轉20秒即可完成綿密的奶泡
4.再將奶泡倒入鳳梨汁中即即輕鬆完成網美飲品喔




❤️水果冰淇淋


材料~
1.鳳梨塊適量
2.香蕉塊適量
3.哈密瓜塊適量
4.動物性鮮奶油適量

作法~
1.將水果切塊都拿進去冰箱冷凍成水果冰塊
2.將材料都放進調理機容杯中,按下預設模式的冷凍甜品,自動攪打成冰淇淋
3.可直接享用吃起來口感綿密細緻, 像雪酪口感,也可以將打好的冰淇淋再放回保鮮盒於冷凍保存
4.再冰2~3個小時再挖起來放甜筒吃, 又是不同風味喔!



❤️巧克力冰沙


材料~
1.可可亞牛奶
2.冰塊適量
3.喜歡的水果裝飾

作法~
1.將材料都放進容杯中,按下預設模式的冰沙鍵自動完成冰冰涼涼的可可冰沙
2.將冰沙裝杯再點綴些水果,薄荷葉, 網美冰品輕鬆完成

❤️綜合蔬果汁




材料~
1.水果蔬菜適量
2.堅果適量

作法~
1.將材料都放進容杯內
2.用預設模式的全果汁鍵按下即自動完成


煮婦用這台玩的好開心,要特別一提,其中調理機的配件"氣旋容杯",是專門用來打奶泡的容杯,只要加入冷藏的牛奶(要越冰越容易成功),倒入氣旋容杯(牛奶蓋過刀片即可),手動低速運轉20秒即可完成綿密的奶泡!想不到調理機也可以打奶泡,真的太誘人的功能,煮婦做了可可亞蓋奶泡+草莓蓋奶泡+鳳梨蓋奶泡⋯好喝到自己很感動😹



也嘗試用這台處理大塊豬肉做漢堡肉,刀片有沒有力、馬達夠不夠強,馬上見真章,瞬間就打的綿密細緻,煮婦的手作漢堡肉連不愛吃肉的兒子都大口嗑光喔,口感真的很讚!煮婦也要大推這台調理機給家有毛寶寶的,用這個做寵物食品打肉泥非常適合,有這台不用再買罐頭食品。
如果你們正在尋找一台高階的調理機,這款2021年全新上市的D650機型,它的液晶操控面板、智能預設模式,煮婦真的非常驚豔!這款還有繽紛色彩可以選擇,可讓廚房生色不少!


Blendtec全系列商品很齊全,款式眾多!有功能基礎的入門款到附有靜音罩的專業款,粉絲們也可以依照自己的需求選擇不同的款式喔!

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