古早味~ 台式涼麵+台式香菇肉羹湯 (美國漢美馳食物料理機食譜) | Amy廚房好物推薦 | Amy

❤️美國漢美馳食物料理機食譜分享~
👩‍🍳古早味~台式香菇肉羹湯

https://icook.tw/recipes/285454

👩‍🍳台式涼麵
https://icook.tw/recipes/253276


台式香菇肉羹湯這道古早味料理是煮婦國中時最常吃的下課小吃....[巷口阿嬤的肉羹],吃著就回憶起過往,一種懷舊又難忘的好滋味!

煮婦做的料理有時候也代表了成長的軌跡,跟著主婦做這道料理 ...一起重溫老阿嬤的好味道!



週末午餐,來個涼麵配台式肉羹湯如何?還是來ㄧ碗香噴噴的肉羹麵?簡單的美味,怎麼做出湯頭鮮美、肉條軟嫩不柴的台式香菇肉羹湯,煮婦來分享做法😆

有粉絲問我,很心動夢幻甜點,但這台料理機只能做甜點嗎?主婦的考量,cp值ㄧ定要高,而且功能要強大。當然不只是做甜點,今天就來分享用美國漢美馳食物料理機的切絲刀做中式料理。


做這兩道料理,最搞工的部分就是將食材切絲!以前都是用刀子切,因為煮婦刀工就夯慢欸!光處理食材就很花時間。

最近,主婦的好幫手⋯用漢美馳食物料理機的切絲刀,輕輕鬆鬆花1分左右就處理好了,均勻又大小ㄧ致的細絲,吃起來口感更好。


還有粉絲朋友問我,每次都要換刀具很麻煩,有沒有更便利的方式?

煮婦我建議大家,先將ㄧ週常用的食材先處理好,譬如切絲、切丁、切片⋯再分別將處理好的食材放在保鮮盒於冰箱冷藏,要料理時,就可以取出直接料理囉!職業婦女和忙碌的家庭主婦,時間就是金錢,能越快準備好上菜,就是這台料理機的設計出發點哦!



不是煮婦臭彈.....真的要老王賣瓜,自賣自誇 一下,,,,,這肉羹湯麵⋯好好吃😋

自製涼麵清爽可口夠味....好吃的秘密武器在煮婦食譜中....想知道的朋友趕緊兒去看看,味道真的不輸外面賣的ㄟ!

食材預先準備好,隨時可以來一份道地的古早味料理喔!





想讓廚房大小事變的更簡單更事半功倍嗎?不妨參考煮婦的分享,讓人性化設計的廚房好幫手來簡化廚房工作⋯人人都可當大廚。

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